topimage

ワイン会♪ - 2012.08.05 Sun

Rougirで10名様のワイン会がありました
みなさん、ワイン談義で盛り上がり、とっても楽しそうでした!!

 ↓こんなにワインがずらり↓
ワイン会

 ↓お出ししたお料理はこちら↓

①バター風味の香ばしいエビパン
エビパン

②自家製パン(毎日お店で焼いています)
自家製パン(毎日焼いています!)

③タコのペルノー風味のやわらか煮
ワイン会(タコのペルノ風味 煮凝り仕立て))

④前菜盛り合わせ
・豚肉と鶏レバーのテリーヌ
・白瓜とヤングコーンの自家製ピクルス
・新島産タカベの燻製タップナードソース
・茹で上げズッキーニとプチトマト
・白カビチーズ(サン フェリシアン ビオ)
前菜盛り合わせ

⑤山形産“とも三角”のローストビーフ 
 セルバチコとクレソンのサラダ仕立て
山形牛とも三角のローストビーフ セルバチコとクレソンのサラダ仕立て

⑥炭火焼き仔羊をのせた野菜たっぷりのクスクス
炭火焼き仔羊をのせた野菜たっぷりのクスクス

 大山ひな鶏半身コンフィをのせた野菜たっぷりのクスクス
大山ひな鶏のクスクス

⑦グレープフルーツとライチのグラニテ 桃と巨峰のマリネ
(写真を撮るのを忘れました!)

皆様、ぜひ次回のワイン会もRougirにお越しくださいね~

スポンサーサイト

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック:

http://rougir2012.blog.fc2.com/tb.php/32-9b436c7c
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

8月の営業予定 «  | BLOG TOP |  » こんな暑い日は、サラダ・モロッカン

プロフィール

下北沢 couscous Rougir

Author:下北沢 couscous Rougir
炭火焼き仔羊と煮込み野菜のクスクスが味わえるビストロ 『クスクス ルージール』
■ 営業時間:18:00~23:00(L.O.)
■ 定休日:水曜日(貸切パーティなどはご相談ください)
■店内禁煙
■10歳未満のお子様はご遠慮いただいております
■ 155-0031東京都世田谷区北沢3-21-5 1F
(下北沢駅北口から徒歩約5分)
※お店の近くにメガネスーパーさんがありましたが
 現在は別のお店になっていますのでご注意ください 
■ TEL:03-6407-1988
ご予約お問い合わせ、お待ちしています

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

お休みのお知らせとご予約状況 (54)
Food News (41)
今週のメニュー (5)
その他 (6)
お知らせ (10)
オープン前のこと (1)
未分類 (24)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

2017-07